நவதானிய முறுக்கு லேபிளுடன் இடுகைகளைக் காண்பிக்கிறது. அனைத்து இடுகைகளையும் காண்பி
நவதானிய முறுக்கு லேபிளுடன் இடுகைகளைக் காண்பிக்கிறது. அனைத்து இடுகைகளையும் காண்பி

22.8.16

திங்கக்கிழமை 160822 : நவதானிய முறுக்கு


          
          ஒரு செமி ஆரோக்கிய ஸ்நாக்ஸ் குறிப்பு!

          கஞ்சி போட எடுப்போமே அந்த நவதானிய சத்துமாவு ஒரு கப் (ஏலக்காய் இல்லாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்), ஒரு கப் அரிசி மாவு, கால் கப் பொட்டுக்கடலை மாவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.  இதில் சேர்க்கும் எள், சீரகம், மிளகு ஆகியவை உங்கள் விருப்பது தேர்வில்.  நவதானிய வாசனை போகவேண்டுமே....  
 
 
 


          தேவையான அளவு உப்பு, பெருங்காயம், காரப்பொடியையும் சேர்ந்து பிசைந்து கொள்ளவும்.  மாவு பிசையும்போது வெண்ணெய் இருந்தால் கொஞ்சம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.  இல்லையென்றால் ஒரு கரண்டி எண்ணெய் காய்ச்சி ஊற்றி மாவுடன் கலந்து பிசைந்து எடுத்துக் கொண்டு, முறுக்கு அச்சில் போட்டு, கடாயில் எண்ணெய்
ஊற்றி அடுப்பிலேற்றி சூடானதும் (இந்த விவரங்கள் எல்லாம் அனாவசியம் இல்லை?!!) அதில் பிழிந்து எடுத்து விடலாம்.
 
 
 

          சுவையான நவதானிய முறுக்கு தயார்.