2.11.20

கடப்பா - பானுமதி வெங்கடேஸ்வரன் ரெஸிப்பி


 கடப்பா 

ஜாக்கிரதையாக பெயரை படியுங்கள். கட்டப்பா இல்லை, கடப்பா! நான் கூட பெயரை கேள்விப்பட்டு ஏதோ ஆந்திரா சமாசாரம் என்று நினைத்தேன். ஆனால் கும்பகோணம் வெங்கடா  லாட்ஜ்  ஸ்பெஷலாமே? எனிவே செய்முறையை தெரிந்து கொள்வோமா?

29.10.20

ஒத்தையா இரட்டையா?  இதுவா அதுவா?

"அதிகம்"

இன்னும் கொஞ்சம் சாதம்? என்றோ, இன்னொரு தோசை? என்றோ கேட்டால் வரும் வேகமான பதில் இதுதான்!  நானெல்லாம் 'போதும்' என்றோ, 'வேண்டாம்' என்றோதான் சொல்வேன்!